Fatwa ID: 07889

Answered by Alimah Saniyah bint Asrar

Question:

Hi my name is Imam from Indonesia. I live in Dundee Scotland now for study. I would like to ask about krispy kreme doughnuts, as we know that this and mostly products in UK they have no halal certification on their products. Could I eat this kind of dougnuts from the krispy kreme? Thank you

In the name of Allah, the Most Gracious, the Most Merciful

Answer:

Yes, you can eat Krispy Kreme donuts as their standard ingredients do not contain anything haram. Donuts are generally considered halal unless they contain explicitly impermissible ingredients, such as:

• Marshmallow toppings (often made with gelatin derived from non-halal sources).
• Alcohol-based glazes or fillings.

It is always a good idea to check specific flavors or toppings for any doubtful ingredients. If you find any uncertainty, it is better to avoid those particular products.

Krispy Kreme glazed donuts are permissible to consume. The alcohol used in their preparation is not derived from grapes or dates, and it undergoes a complete transformation during the manufacturing process (istihalah), rendering it permissible according to Islamic law.

Only Allah knows best

Written by Alimah Saniyah bint Asrar

Checked and approved by Mufti Mohammed Tosir Miah

Darul Ifta Birmingham

بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع ٧/‏١٤٧ 

(وَجْهُ) قَوْلِهِ: أَنَّ حُرْمَةَ الْخَمْرِ وَالْخِنْزِيرِ ثَابِتَةٌ فِي حَقِّ النَّاسِ كَافَّةً لِقَوْلِهِ ﷾ فِي صِفَةِ الْخُمُورِ أَنَّهُ: ﴿رِجْسٌ مِنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ﴾ [المائدة: ٩٠] وَصِفَةُ الْمَحَلِّ لَا تَخْتَلِفُ بِاخْتِلَافِ الشَّخْصِ وَقَوْلُهُ ﵊: «حُرِّمَتْ الْخَمْرُ لَعَيْنِهَا» أَخْبَرَ ﵊ كَوْنَهَا مُحَرَّمَةً وَجَعَلَ عِلَّةَ حُرْمَتِهَا عَيْنَهَا، فَتَدُورُ الْحُرْمَةُ مَعَ الْعَيْنِ، وَإِذَا كَانَتْ مُحَرَّمَةً لَا تَكُونُ مَالًا؛ لِأَنَّ الْمَالَ مَا يَكُونُ مُنْتَفَعًا بِهِ حَقِيقَةً، مُبَاحَ الِانْتِفَاعِ بِهِ شَرْعًا عَلَى الْإِطْلَاقِ.

فتح القريب المجيب في شرح ألفاظ التقريب = القول المختار في شرح غاية الاختصار ١/‏٥٩

ولما فرغ المصنف مما يطهر بالغسل شرَع فيما يطهر بالاستحالة، وهي انقلاب الشيء من صفة إلى صفة أخرى؛ فقال: (وإذا تخللت الخمرة)؛ وهي المُتخَذة من ماء العنب، محترمةً كانت الخمرة أم لا. ومعنى تخللت صارت خلًاّ، وكانت صيرورتها خلا (بنفسها طهرت). وكذا لو تخللت بنقلها من شمس إلى ظل وعكسه، (وإن) لم تتخلل الخمرة بنفسها بل (تخللت بطرح شيء فيها لم تطهر). وإذا طهرت الحمرة طهر دَنُّها تبعا لها.